串串香培訓
串串香培訓

  • 一、 【香派小吃】

    串串香

      

    (川菜系美食)

          串串香,起源于四川樂山,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

    “串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
    串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

    串串香的特點

    1.串串香,湯汁非常鮮美,丸子非常實在,里面可放的菜品很多,可以做零食吃,也可以做主食充饑,確保你的生意興隆,回頭率暴高。
    2.串串香,操作靈活,店面要求小,投資少,見效快、消費人群老少皆宜,可以街邊,檔口設點,極大的方便你的客戶購買消費,市場前景非常廣。

            

    二、 【香派小吃】串串香培訓項目

    項目

    串串香學習

     實際操作內容

    1.講述串串香的發展史及基礎知識。
    2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
    3.串串香骨湯的調味及熬制方法。
    4.串串香禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
    5.串串香各種材料的燙制流程及方法。
    6.講解串串香的經營模式和方法。
    7.設備器具采購途徑和要求。
    8.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

    培訓時間

    一般2天左右可以完全掌握核心秘湯料,視個人情況而定。不限制學習時間,包教包會,學會為止。

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    培訓保障

    1、簽訂培訓合同,包教包會

    2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

    3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

    4、保證學習中途不增加任何雜費;

    5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

    6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

    7、香派承諾,學不會,絕不收取任何費用;

    本校鄭重承諾:
    正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,我們擁有豐富的培訓經驗,將核心技術傾囊相授,絕不做虛假宣傳。
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    部分培訓項目

    公司QQ號:316415585
    微信公眾平臺號:XP88345479
    聯系電話:13738659408,18806586472,400-008-9479
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